Домашний грильяж с цитрусовой цедрой
Ингредиенты:
орехи грецкие (очищенные и мелко нарубленные) — 1 стак.;
сахар — 6 ст.л.;
мед — 2 ст.л.;
лимонный сок — 2-3 ст.л.;
цедра (1 лимона и 1 апельсина) — 1-1,5 ст.л.;
Приготовление:
В кастрюлю выливаем мед, всыпаем сахар, добавляем лимонный сок.
Ставим на медленный огонь. Массу перемешиваем, даем сахару раствориться.
Всыпаем орехи и цедру, перемешиваем и раскладываем в формочки для льда.
Остужаем грильяж и ставим на полчаса в холодильник.
Кажется, что его будет сложно вынуть из формочек?
Это не так!
Окуните дно формочек на нескольку секунд в горячую воду, и грильяж отстанет от форм!
Нравится
Комментировать
Поделиться
